作者：酒小旗 日期：2019-12-20 来源：酒旗网12月19日，茅台集团第五十次党委会议定决定，终止对旗下的广东尊茅酒业有限公司、河南新隆祥酒业有限公司两家联营公司的投资入股，并对投资收益进行清算。岁末年终，从对
2024-07-31 06:48:36本试验旨在研究干酪乳酸菌、酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌3者组合的复合益生菌制剂对哺乳仔猪临床应用的效果.试验选取40头新生哺乳仔猪平均分为对照组和试验组,分别于7日龄、14日龄和21日龄前腔静脉采血用于检测血液生理
2024-07-31 06:31:22作者：酒小旗 日期：2020-01-02 来源：酒旗网 12月29日，一带一路助力川商高质量发展论坛暨北京四川企业商会十周年庆典在北京举行。作为川商企业家代表，泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼在论坛上谈到了文
2024-07-31 06:28:22作者：酒小旗 日期：2020-01-07 来源：酒旗网 1月6日，小郎酒2020年全国经销商大会在成都举行，共商小郎酒2020年发展大计。
2024-07-31 06:20:24作者：酒小旗 日期：2020-01-09 来源：酒旗网近日，国家知识产权局下发文件，经评审和公示等程序，酒鬼酒股份有限公司再次被评为国家知识产权优势企业，酒鬼酒公司员工向华荣获知识产权工作先进个人荣誉称号。知识产
2024-07-31 06:17:19作者：酒小旗 日期：2020-01-09 来源：酒旗网1月7日晚，金鹰国际集团在其官方公众号发布消息，2020年1月6日，金鹰商贸集团与贵州茅台集团签约，获得53带杯飞天茅台10万瓶年供货量。
2024-07-31 06:07:46以豆粕为原料,米曲霉、酿酒酵母和枯草芽孢杆菌为菌种发酵豆粕,通过酸溶性蛋白含量的变化评价发酵效果.通过单因素试验研究了接种顺序、接种比例、接种量、含水量、发酵时间和发酵温度对酸溶性蛋白含量影响的趋势.在此
2024-07-31 05:51:41作者：酒小旗 日期：2020-01-13 来源：酒旗网 13日，据五粮液官网透露，五粮液集团公司总经理、股份公司董事长曾从钦于近日率队走访调研陕西市场。调研中曾从钦强调，2020年五粮液将升级打造更多类似五粮液西安体验
2024-07-31 05:19:06以椪柑果汁为原料,酿酒高活性干酵母为发酵菌种,采用液态发酵法酿造果酒.在单因素试验的基础上,通过正交试验优化发酵工艺条件.其较优工艺条件为:接种量1.25g/L、糖度22%、初始pH3.6、发酵温度26℃、发酵时问8d,在此工
2024-07-31 05:11:27作者：酒小旗 日期：2020-01-20 来源：酒旗网日前，贵州省工业和信息化厅发布消息称，2019年贵州规模以上白酒企业完成产值1131亿元，完成增加值1089.2亿元，同比增长15.8%，其中仁怀市白酒产值预计达869亿元。贵州官
2024-07-31 04:31:48在已克隆的盐藻(Dunaliella salina)3-磷酸甘油脱氢酶GPD基因的基础上,利用实时荧光定量PCR的方法,研究了经高盐、厌氧、磷酸盐以及氧化等不同外界胁迫条件下该基因的表达情况,并同时监测了盐藻细胞甘油合成的动态变化
2024-07-31 04:31:34作者：酒小旗 日期：2019-12-06 来源：酒旗网12月6日，第九届陕粤港澳经济合作活动周暨陕西广东（东莞）产业合作推介会在东莞市举行。受香港酒业商会邀请，西凤公司作为宝鸡市重点企业参与了本次推介会。西凤股份公
2024-07-31 03:56:48本文对国际葡萄品种名录、欧洲葡萄数据库、意大利葡萄数据库、法国农业科学研究院附属网、德国Reben基因库、美国植物遗传资源网、美国戴维斯国家无性种质资源库、瑞士葡萄SSR分子标记数据库、意大利葡萄SSR分子标记
2024-07-31 03:44:17以性能优良的酿酒酵母菌作为敏感材料,采用聚乙烯醇包埋方法获得了响应大、测量范围广、稳定性和准确度较好的BOD微生物传感器.该传感器测定BOD,其线性响应范围为0～200mg/L,线性相关系数达到0.99以上,响应时间在15min
2024-07-31 03:39:30作者：酒小旗 日期：2019-12-07 来源：酒旗网 12月7日上午，贵州珍酒并入金东集团十周年庆典经销商大会顺利召开，会上珍酒透露，2019年珍酒销售同比增长67%，连续四年实现两位数增长。其中，大单品增长迅猛，珍十五
2024-07-31 03:37:10以稻草秸秆为原料,对影响同时糖化法生产酒精的发酵温度、发酵时间、接种量、接种比例及纤维素酶用量等因素进行了优化研究.结果表明,稻草秸秆经过机械粉碎及稀硫酸预处理后,当发酵温度为38 ℃、接种量为10%、纤维素酶
2024-07-31 03:24:01作者：酒小旗 日期：2019-12-20 来源：酒旗网 12月19日，茅台集团召开2019年第21次总经理办公会，集中研讨《关于续签郎朗担任茅台王子酒广告产品形象代言人合同的请示》等多项议题。会议同意酱香酒公司续聘郎朗代言
2024-07-31 03:03:19研究了1株酿酒酵母在清液发酵过程中不同基质浓度对发酵的影响.研究发现,在初糖质量分数＞15%时,该酵母的生长开始受到抑制;在初糖质量分数为35%时,可达最大发酵酒精体积分数16.5%.将平均对基质菌体得率与初糖浓度进行
2024-07-31 02:34:42作者：酒小旗 日期：2019-12-23 来源：酒旗网12月22日，茅台集团公司在茅台学院举行2019年白酒酿造工职业技能鉴定初、中、高级理论考试，共有6260名员工参加，其中初级工4152人、中级工1273人、高级工835人，占茅台
2024-07-31 02:29:49取祁连葡萄酒产区葡萄园原料自然发酵筛选葡萄酒相关野生酵母菌株68株,利用YEPD培养基的形态观察以及WL营养培养基的聚类分析,并结合生理生化实验对其进行初步分类,结果表明,与葡萄酒相关的野生酵母菌株有假丝酵母、有
2024-07-31 02:21:28伏特加怎么喝最好,伏特加的最佳饮用方式是什么？
1. 伏特加的背景介绍伏特加，是一种源自俄罗斯的酒类。早在15世纪，俄罗斯人就开始使用伏特加进行消毒、祭祀和婚礼等仪式。伏…
白酒行业主动变革才有出路
1月21日，糖酒快讯手机APP的头条选择了这样一则新闻：“水井坊十年来首发预亏公告，预计2…
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董酒股份有限公司挂牌转让22.22%股份
12月25日，贵州董酒股份有限公司22.22%股份在上海联合产权交易所网站挂牌转让。2012年6月…
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β-葡聚糖酶及在啤酒工业中的应用
本文主要阐述了β-葡聚糖、β-葡聚糖酶的性质.讨论了β-葡聚糖对啤酒感官指标的影响.着重…
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