混菌株固态发酵高温豆粕工艺优化

西藏青稞小曲中优良微生物的筛选与鉴定

茅台开罚单严打经销商哄抬价格

半自动连续发酵残次鲜红枣醋及其有机酸分析

食品中肌醇的微生物检测方法研究

贵州白酒企业发展圆桌会议达成五大发展共识

干果发酵对无花果酒品质的影响

Leu1p参与调节VATP酶的活性

迎驾贡酒成功入选国家“绿色工厂”

酱香大曲中链霉菌菌株FBKL4.005全基因组测序及序列分析

九江收藏协会又添新成员 酒文化研究会成立

纤维素同步糖化发酵生产乙醇

调亏灌溉对加工番茄产量、品质及水分利用效率的影响

茅台集团公司召开民主评议会

新疆酸驼乳中酵母菌的生理生化鉴定及初步应用

咖啡酸维生素C酯的合成、抑菌活性和抗氧化性研究

贵州茅台医院奠基仪式正式启动

原生质体融合法构建增香型苹果酒酿造酵母的研究

四川白酒去年主营业务收入2470亿

五粮液股份公司荣获“金圆桌奖”之“最佳董事会”