龙骨芡实炖乌鸡

　　配方：附片3克 龙骨10克 芡实30克 沉香6克 山茱萸20克 桂皮6克 肉苁蓉20克 莲花蕊15克 乌鸡1只料酒 10克 盐 5克 味精 3克 胡椒粉 3克 姜 5克葱10克 上汤2800毫升

　　功效：壮元阳，益精髓，止遗泄。适用于阳痿，早泄，肝肾虚损，元阳不足，精髓不固，面色无华等症。

　　制作：1.将附片用水先煮 1 小时再用；山茱萸用酒浸 2小时再用；将其他药物放入洁净布袋内，扎紧口；乌鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜拍松，葱切段。

　　2.将药包、附片、山茱萸、乌鸡、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入上汤，置武火上烧沸，再用文火炖煮 45 分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。

　　食法：每日2次，佐餐食用。