续断炖羊腰

　　配方：续断 15克 羊腰 4只 料酒 10克 姜 5克 葱 10克盐3克 鸡精3克 鸡油25克 胡椒粉3克

　　功效：补肝肾，强筋骨，通血脉。适用于腰膝酸软，关节酸痛，跌打损伤，骨折，腿抽筋，骨质疏松等症。

　　制作：1.将续断润透，切薄片；羊腰洗净，切开，除去白色臊腺；姜切片，葱切段。

　　2.将续断、羊腰子、料酒、姜、葱同入锅内，加水 1500毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮 25分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。