韭菜炒虾仁

　　配方：韭菜 200克 虾仁 50克 姜 5克 葱 10克 盐 5克 素油30克

　　功效：补气血，暖肾，降血压。适用于高血压病肾阳虚型患者。

　　制作：1.把韭菜洗净，切3厘米长的段；虾仁洗净，姜切丝，葱切段。

　　2.把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，立即下入虾仁、韭菜、盐炒，断生即成。

　　食法：每日1次，佐餐食用。