菠菜芹菜粥

　　配方：菠菜250克 芹菜250克 大米100克

　　功效：养血润燥，降低血压。适用于高血压病，便秘，小便不利等症患者。四季常服。

　　制作：1.把菠菜、芹菜洗净，切4厘米长的段；大米淘洗干净，待用。

　　2.将大米放入锅内，加清水800毫升。

　　3.将锅置武火上烧沸，再用文火煮 30 分钟后，加入芹菜、菠菜，烧沸，打开盖煮10分钟即成。

　　食法：每日1次，每次吃粥100克。