淡菜海藻豆芽汤

　　配方：淡菜 50 克 海藻 50 克 黄豆芽 200克 姜 5 克 葱 10克 盐5克 素油50克

　　功效：滋阴补肾，降低血压。适用于高血压病阴阳两虚型患者。

　　制作：1.把淡菜洗净，海藻洗净，黄豆芽洗净去须根，姜切片，葱切段。

　　2.把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，加入姜、葱爆香，加清水 1000毫升。武火烧沸，文火炖煮45分钟即成。

　　食法：每日1次，每次吃淡菜、海藻，随意吃黄豆芽。