杜康御窖20酒

杜康御窖20酒《说文解字》记载：“少康杜康也”。少康，是夏禹的儿子启建立的我国第一个朝代—夏朝的第五世君王。在夏朝第四位国王帝相在位的时候，发生了一次政变，帝相被杀，帝相的妻子后缗氏已身怀六甲，为保身孕性命，连夜逃到娘家“虞”，在“虞”地生下了儿子，母亲希望他能像爷爷仲康一样有所作为，所以，取名少康。少年的杜康天智过人，以放牧为生，经常带着秫米饭团游牧奔走，有时他所带的干粮食之不尽，就将吃剩下的饭团放在桑树的树洞中，等到来天在吃。可由于放牧去无定所，竟将藏好的饭团忘之脑后，日久天长，饭团因造雨水的浸泡而自然发酵，就产生了醇甘美味，四处飘香，饮之欲醉的甘浆玉液。当杜康再次到此地放牧时，不仅为这醇香的玉汁所迷醉，引起了他极大的兴趣，就反复不断地研究思索，终于发现了自然发酵的原理，并对工艺不断改进，终于形成了一套完整的酿酒工艺，从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名为“杜康酒”。

杜康御窖20酒

杜康御窖20酒魏武帝乐府曰：”何以解忧，惟有杜康” （短歌行）。自此之后，认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。窦苹考据了”杜”姓的起源及沿革，认为”杜氏本出于刘，累在商为豕韦氏，武王封之于杜，传至杜伯，为宣王所诛，子孙奔晋，遂有杜氏者，士会和言其后也。”杜姓到杜康的时候，已经是禹之后很久的事情了，在此上古时期，就已经有”尧酒千钟”之说了。如果说酒是杜康所创那么尧喝的是什么人创造的酒。

杜康御窖20酒杜康名扬四海。虞城自古就是糟坊相连，闻香下马的著名酒乡，杜康就在这里发明秫酒。白酒，作为世界著名的六大蒸馏酒之一，声名远播世界各地。曹操为何对杜康酒情有独钟，写下“何以解忧，唯有杜康”的千古名句。
杜康为国争光。 1972年日本首相田中角荣访华，田中角荣在宴会上说：“天下美酒，唯有杜康。”周总理当即指示杜康酒厂把杜康酒送给了田中首相。周总理提出“复兴杜康，为国争光”，在省、市地各级政府的支持下，在1975年建立了汝阳杜康酒厂。
杜康宏扬酒文化。周公颁布了《酒诰》，旨在树立和弘扬优良的酒风。酒圣杜康早在他生活的夏商年代就研究了酒文化。国家住建部、财政部、文化部和国家文物总局联合认定了“中国传统村落杜康村”。