|
杜康酒杜康御窖珍窖酒
杜康酒杜康御窖珍窖酒汝阳杜康酒厂位于汝阳县杜康村,于1972年根据周恩来总理“复兴杜康、为国争光”的指示,在改造民间酿酒作坊的基础上兴建的现代化大型酿酒企业。杜康酒精选优质高粱、小麦为主要原料。汲取杜康矿泉水(玄武古泉之水)、千年桑泥古窖、酿制而成。成就了“酒祖”杜康,酒质芬芳馥郁,回味净爽,“醇厚 甘美”的独特酒体风格。汝阳杜康厂精酿而成的杜康酒、杜康大曲酒、杜康白酒等系列产品达数10种,其中59°杜康酒、52°杜康酒、39°杜康酒、52°杜康大曲酒荣获部优、省优,在全国各种酒类产品评比中获16个金银杯奖。
杜康酒杜康御窖珍窖酒纯正原浆,岁月沉淀绝世佳酿。 岁月沉淀经典,窖藏酝酿精华。 杜康酒,选用在专属酒窖中封藏了多年的精华原酒为基酒,经三位国家级大师精心调制而成,再以陶坛封存在恒温酒窖之中。美酒在充满酒香的酒窖里进行最后的蜕变,直到酒液醇厚甘美,静雅柔和,方能面世,每一瓶都弥足珍贵。
杜康酒杜康御窖珍窖酒古法技艺,精心酿造醇厚酒味。 秉承世传古法,酿就醇厚美酒。 杜康酒,精选杜康酿酒遗址自然地理环境下所特有的高粱、小麦为主料制曲,秉承杜康始酿秫酒并世传千年的“三蒸三酿,五齐六法”、单粮固态发酵,用叉装甑、老五甑工艺、择时取酒、手工酿制、混蒸混烧、量质摘酒等古法技艺,每个环节都严格遵循古训,一丝不苟,使杜康酒在岁月的变迁中历久弥香。
杜康酒杜康御窖珍窖酒杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧,惟有杜康。”(《短歌行》) 诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦,惟重杜康”,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传。
|